1º curso de cervejeiro caseiro de Viana atrai participantes de vários municípios

O primeiro passo para a ativação da Escola Técnica Cervejeira (Tecnocerva) do Polo de Cervejarias Artesanais de Viana foi dado! No último sábado (02), na sede do Programa Gerar, em Viana Sede, foi realizado o curso de Cervejeiro Caseiro, que capacitou mais de 20 pessoas. Alunos dos municípios de Viana, Vila Velha, Vitória, Cariacica e Domingos Martins aprenderam como fazer uma cerveja em casa utilizando equipamentos simples, como panelas.

A capacitação foi fruto da parceria entre Prefeitura de Viana, Projeto Empreendedor ES e IFES Vila Velha. O curso fez parte da ativação do projeto da Escola Técnica Cervejeira (Tecnocerva), que será administrada pelo IFES de Vila Velha e ofertará diversos outros cursos ligados à cadeia cervejeira.

Além disso, visando oferecer uma série de iniciativas, a Tecnocerva contará com curso direcionado à precificação de cervejas voltada ao público comercial.

E, se você perdeu o primeiro curso, não desanime! Dia 30 de setembro a segunda turma será capacitada, com 40 vagas gratuitas abertas ao público.

A capacitação terá ainda uma segunda turma, no dia 30 de setembro, que levará conhecimentos sobre a produção cervejeira com 40 vagas gratuitas abertas ao público.

Reprodução : Prefeitura de Viana