Turnover em Supermercados: um desafio silencioso da gestão de pessoas

Por Mariana Porto - Gestão de Pessoas no Varejo
A rotatividade de pessoal, ou turnover, é um fenômeno presente em diversos setores da economia, mas ganha destaque especial no varejo alimentar, como é o caso dos supermercados. Essa métrica reflete a entrada e saída de colaboradores em um determinado período e, quando elevada, revela um desafio para a gestão de pessoas e para a sustentabilidade do negócio.
No ambiente supermercadista, o turnover costuma ser alto, especialmente em funções operacionais como repositores, caixas e auxiliares de loja. Os motivos variam: baixos salários, jornadas exaustivas, falta de plano de carreira, clima organizacional precário ou mesmo ausência de capacitação contínua.
Mais do que um simples número, o turnover impacta diretamente nos custos operacionais e na qualidade do atendimento ao cliente. A cada demissão, há gastos com desligamento, recrutamento e treinamento de novos profissionais.
E, enquanto a nova equipe não alcança o ritmo ideal, a produtividade cai — o que reflete no bolso da empresa e na experiência do consumidor.
É preciso, portanto, olhar para esse indicador com mais atenção. Investir em políticas de valorização do colaborador, oferecer oportunidades reais de crescimento, criar canais de escuta ativa e promover capacitações são caminhos que reduzem a rotatividade e fortalecem a cultura organizacional.
Supermercado não é apenas gôndola e estoque: é, acima de tudo, feito de gente. E cuidar das pessoas é, sem dúvida, o primeiro passo para qualquer negócio que queira crescer de forma sólida e duradoura.

Com 12 anos de experiência no mercado, é especialista em ajudar empresas a alcançarem resultados reais e duradouros. Com uma abordagem estratégica e focada na execução, seu compromisso é transformar negócios por meio de soluções eficazes e de alto impacto. Sua missão é proporcionar crescimento sólido e sustentável para cada empresa com a qual trabalha. Siga Mariana Porto no Instagram