1° Seminário Capixaba de Fomento ao Lúpulo e da Cadeia Cervejeira

Será realizado em Viana, no dia 5 de Agosto deste ano, o 1° Seminário Capixaba de Fomento ao Lúpulo e da Cadeia Cervejeira.
O Lúpulo, matéria prima da cerveja, é um cultivar que pode proporcionar um alto valor comercial, que rentabiliza em pouco espaço físico e que se comercializa por até 300 o quilo. Hoje para se ter uma idéia, 90% do lúpulo usado no Brasil é importado. Paralelamente a isso, observamos um boom de cervejarias artesanais em nosso estado.
Neste sentido, o I Seminário Capixaba de Fomento ao Lúpulo e da Cadeia Cervejeira será uma oportunidade ímpar de aprendizado e de oportunidades.
Dentre os convidados palestrantes, destacam-se os representantes do Lúpulos Brava Terra /SP, da Cervejaria Petrópolis (Itaipava e Petra)/RJ, Lúpulos Ninkasi/RJ – produtores e pesquisadores do Lúpulo, Rota Cervejeira do Rio de Janeiro – com 26 cervejarias e Juliano Souza, Professor Doutor IFES e coordenador do Laboratório de Cerveja IFES Vila Velha.

Inscrição obrigatória pelo link abaixo:
encurtador.com.br/loqD6

Segue programação:

Francisco de Assis Sizino
Gerente de Desenvolvimento Rural
Secretaria de Agricultura
Prefeitura Municipal de Viana/ES
27-992510201

 

Reprodução : Prefeitura de Viana